<p><a href="https://www.bha.net.tr/">Isparta’</a>nın <a href="https://www.isparta.gov.tr/isparta-valisi">Senirkent i</a>lçesinde bağ bozumu sonrası başlayan pekmez yapımı, mahalle ve köylerde hareketli günlere sahne oluyor.</p>
<p><br />
Yöre halkı, toplanan üzümleri kaynatarak geleneksel yöntemlerle pekmeze dönüştürüyor.<br />
Kimi aileler kendi tüketimi için üretim yaparken, bazıları ise yerel pazarlarda satışa sunarak ekonomik kazanç sağlıyor.</p>
<p><br />
Pekmez kazanlarının başında sabahın erken saatlerinden itibaren başlayan emek, hem kültürel bir mirası yaşatıyor hem de kış sofraları için doğal ve sağlıklı bir tat sunuyor.</p>
<p></p>