Bakan Yumaklı: 2028’de hububat üretiminde yüzde 13 artış hedefliyoruz

ANKARA-BHA Bakan Yumaklı, hububat üretiminde hedef büyüttü Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Lisanslı Depo Şirketleri Derneği (LİDAŞDER) tarafından düzenlenen "Türkiye ve Dünyada Lisanslı Depoculuk, Hububat Piyasaları Kongresi"nde yaptığı konuşmada, hububat üretiminin ve depolamanın Türkiye için kritik öneme sahip olduğunu belirtti. Yumaklı, Türkiye’nin üretim ve depolama kapasitesini daha da artırmayı hedeflediklerini ifade etti. "Gıda arz güvenliğinin temeli hububattır" Yumaklı, gıda arz güvenliğinin temel taşı olan hububat üretiminin yalnızca üretimle sınırlı kalmayıp, aynı zamanda depolama ve pazarlama süreçlerinin de büyük önem taşıdığını vurguladı. Türkiye'nin son yıllarda bitkisel üretimde önemli rekorlar kırdığını belirten Bakan Yumaklı, birçok üründe dünya çapında ilk sıralarda yer aldıklarını ifade etti. 2023 yılı itibariyle 31 milyar dolara yakın gıda ihracatının yapıldığını belirten Yumaklı, 2024’te bu rakamın 32 milyar doları geçmesini beklediklerini söyledi. 2028’e kadar yüzde 13 artış hedefi Bakan Yumaklı, önümüzdeki üç yıl içinde, yani 2028’de hububat üretiminde yüzde 13’lük bir artış hedeflediklerini açıkladı. “Birim alandan elde edilen ürünü artırmayı hedefliyoruz. Verimi ve kaliteyi artırarak, gıda güvenliğini sağlamayı amaçlıyoruz” diyen Yumaklı, bu hedefin aşılabileceğini de belirtti. Tarım sigortaları ile üretici güvence altında Bakan Yumaklı, üreticilerin sigorta kapsamında korunması adına Tarım Sigortaları Havuzu (TARSİM) ve Gelir Koruma Sigortası gibi sistemlerin güçlendirileceğini ifade etti. 2025 yılı için sigorta kapsamının genişletileceğini belirten Yumaklı, çiftçilerin devlet destekli sigorta ve finansman imkanlarından yararlanmaya devam edeceğini söyledi. Lisanslı depoculukta önemli artış Hububat üretiminin yanı sıra, ürünlerin doğru koşullarda depolanması gerektiğinin altını çizen Yumaklı, Türkiye'nin lisanslı depoculuk alanındaki kapasitesini artırmayı sürdüreceklerini bildirdi. Bakan, lisanslı depoculuğun ürün kayıplarını engellemeye yardımcı olduğunu ve bu sayede yaklaşık 2 milyon tonluk kaybın önlenebileceğini açıkladı. 2024 itibarıyla lisanslı depolama kapasitesinin 12,2 milyon tona ulaştığını belirten Yumaklı, bu rakamın artırılacağına dair beklentilerini dile getirdi. "Fiyat istikrarını lisanslı depoculuk sağlıyor" Ticaret Bakan Yardımcısı Volkan Ağar, lisanslı depoculuğun fiyat istikrarını sağlamak için önemli bir mekanizma olduğuna dikkat çekti. Ağar, 2024 yılında lisanslı depoculuk kapasitesinin 20 milyon tona çıkarılmasının hedeflendiğini belirtti. Lisanslı depoculuk, stratejik öneme sahip Lisanslı Depo Şirketleri Derneği Başkanı Serdar Genç, Türkiye’nin en önemli tarım projelerinden biri olarak lisanslı depoculuğu tanımladı. 2 yıl önce 8,9 milyon ton olan depolama kapasitesinin 12,2 milyon tona ulaştığını kaydeden Genç, bu alanda yapılan yatırımların hem ekonomik hem de stratejik açıdan büyük önem taşıdığını söyledi. Bakan Yumaklı, kongredeki konuşmaların ardından stantları gezerek, sektördeki yenilikleri ve gelişmeleri yerinde inceledi.